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NUESTRA HISTORIA

La Sidrería Itxas-Buru se fundó en el año 1982 de manos de su propietario, Ascensio Intxauspe. Aunque conocían el arte de la elaboración de sidra desde siempre en la familia, se dedicaron profesionalmente a ello a partir de la década de los 80.

Actualmente producen unos 70.000 litros de sidra al año utilizando las manzanas de 8 hectáreas propias. 

Itxasburu comercializa su sidra mediante dos tipos de etiqueta: sidra normal y D.O. Euskal Sagardoa (producida 100% con manzana autóctona).

DATOS DE INTERÉS

ABIERTO: Temporada de Txotx (Enero-Abril).

MIÉRCOLES-JUEVES

COMIDAS

14:00 - 18:00

CENAS

20:00 - 00:00

 

VIERNES-SÁBADO

COMIDA

14:00 - 18:00

CENA

20:30 - 00:00

DOMINGO

COMIDA

14:00 - 18:00

Nuestra sidrería cuenta con un acceso para minusválidos, un comedor con capacidad para 150 personas, un amplio parking y kupelas de madera y de acero inoxidable. Además, también vendemos botellas en la propia sidrería.