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Itxasburu Sagardotegia
Nous vous proposons le menu typique de la cidrerie, à base d'omelette de morue, de morue aux poivrons, de ribeye et un dessert composé de fromage, coing et noix.
La morue est servie de deux façons différentes : frite ou en sauce (réservation préalable nécessaire).
La boisson est à base de cidre. Les clients l'obtiennent directement des kupelas, où ils seront servis par une personne qui ouvrira le kupela.






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